大迫力の大型タラバガニ！
食卓の主役に。
タラバガニの肉は繊維が太く、噛むほどに甘みが広がります。
姿のままボイル済みでお届けするので、殻を外して盛り付けるだけでごちそうになります。
冷凍で長く備えられるため、記念日や来客へのおもてなしに最適です。
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1
そのまま食べられるボイル済み
2
大皿に映える“姿”でお届け
3
太脚だから満足感が段違い
失敗しない解凍は“低温でゆっくり”。
基本
冷蔵庫で半日から一晩かけてゆっくりと自然解凍がおすすめですが、冷蔵庫に入りきらない場合は、冷暗所で様子を
見ながらゆっくり解凍してください。
NG
常温放置、電子レンジ解凍、ぬるま湯解凍は避けてください。身が締まって食感が落ちます。
加熱
加熱は不要です。解凍だけで、タラバ本来の甘みと香りをお楽しみいただけます。
必要な分だけ解凍し、残りは冷凍のまま保管します。
- 自然解凍：冷蔵庫で半日から一晩かけて解凍してください。
- NG：常温放置、レンジ解凍、流水を直当てるなどしないでください。
- 保存：未開封は-18℃以下。解凍後はお早めにお召し上がりください。
- 再冷凍：再冷凍は食感が落ちるためおすすめしません。
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Step
01
必要分だけ取り出す
Step
02
密封して冷蔵
Step
03
水気を拭き、
盛り付け
大きな姿でも、関節ごとに分ければ扱いやすくなります。
解凍は低温でゆっくり進めると、繊維がほぐれて甘みがはっきり感じられます。
食べる直前に水気をやさしく拭き取り、皿にふんわり盛り付けると、見た目も香りも引き立ちます。
調理例
味付けは最小限で、旨味をそのまま楽しみます。
そのまま
まずは何もつけずに一口。甘みと旨みを確かめてください。
さっと炙り
表面に軽く焼き目を付けると香ばしさが加わります。加熱しすぎないことがコツです。
寿司
大きめに割いた身を酢飯と握るだけで贅沢な一品に。
海鮮丼
ホタテやいくら、お刺身と一緒に盛り付けるだけで華やかなどんぶりに。
商品情報
商品名
冷凍ボイルタラバガニ姿
原材料
たらばがに、食塩
内容量
姿1尾（サイズは商品選択欄をご確認ください）
保存方法
-18℃以下で保存します。
賞味期限
製造より2年
同梱
不可
栄養成分（100gあたり）
分析・計算単位
100gあたり
エネルギー
77
kcal
たんぱく質
17.5
g
脂質
1.5
g
炭水化物
0.3
g
食塩相当量
0.8
g
備考
日本食品標準成分表2020年度版(八訂)による推定値
※本品は冷凍品です。-18℃以下で保存してください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。再冷凍は品質劣化の原因となります。
※特定原材料の中で、かにを含みます。
水産品の質と安全性を適切に管理し、皆さまに安心をお届けします。
製造工程の衛生管理を徹底し、冷凍・保管・出荷まで温度管理を継続しています。
外部機関による定期検査や官能検査を通じて、味わいと安全性の両立を図っています。
よくあるご質問
Q
調味は必要ですか？
＋
基本は不要です。
まずはそのまま味わい、より蟹の甘みを引き立てたい場合は蟹酢を少量付けてください。
Q
温め直してもいいですか？
＋
解凍後はそのままお召し上がりいただくか、表面をさっと炙る程度にとどめていただけると身が硬くなりません。
Q
殻むきが不安です。
＋
関節に沿ってキッチンバサミを入れると簡単に殻が開きますのでご安心ください。
Q
冷凍品と同梱できますか？
＋
こちらの商品は同梱できません。