事業内容
事業内容
北海道紋別市の前浜や、オホーツク海沿岸一帯で獲れる良質で新鮮な海産物を生産者から直接買い付け、メーカー様、小売業者様などへ原材料を卸しております。
特定の港や元卸しから仕入れる中卸しとは違い、オホーツク海沿岸のさまざまな港から良質な水産品の仕入れを行っております。
オホーツク海は縦に長いため、場所によって旬の時期が異なります。
そのため、旬の水産物を通常よりも長い期間卸すことができます。
日本国内だけでなく、海外にも北海道産の魅力ある海産物を輸出しております。
オホーツク海は、日本とロシアの間に位置しており世界的な好漁場として広く知られています。
そこで獲れた水産物や水産加工品を海外に輸出することで、北海道の水産品の魅力を世界中に発信しております。
オホーツク海沿岸一帯で獲れる良質なホタテを中心に、ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニなどの良質な原料を使用した水産加工品の製造を行っております。
オホーツク海で獲れる水産物の魅力を最大限に発揮するため、鮮度をそのまま閉じ込める独自の製造ノウハウを構築し、衛生面では「大日本水産会HACCP」の厳しい衛
生管理基準を満たしています。
最高の素材を安心・安全にお届けできるような製造体制を整え、オホーツク産の水産物の魅力を余すことなくお伝えできるような製品づくりを心掛けております。
また、地元の前浜以外からの仕入れルートも豊富に確保しているため、水揚げがない時期にも製品をご提供できるような体制を整えております。
当社では、水産物の卸しや水産品の製造だけでなく、自社で製造した水産加工品の販売も行っており、地場の小売店様やオンライン
ショッピングサイトにて商品を販売しております。
冷凍帆立貝柱や紅ズワイ蟹の他、毛蟹甲羅盛りや帆立のわさび漬けなど、素材本来の豊かな風味と味わいをお楽しみいただけます。
地元の海で獲れた水産物を地元の企業が加工する。
これにより、素材を活かした鮮度抜群の水産加工品をご提供しております。
紋別市のふるさと納税における記念品に、弊社の冷凍帆立貝柱や、紅ずわい甲羅盛り、蟹しゅうまいなどがございます。
オホーツク海で獲れた大粒で食べ応えのあるホタテや、うま味たっぷりの繊細な味わいが楽しめる紅ズワイガニの魅力を皆さまにお届けしております。
ふるさと納税をご検討されている方や、既に利用されている方で、納税先の自治体を迷われている場合は、是非紋別市をご検討ください。
水産大国北海道の中でも有数の好漁場である“オホーツク海”の魅力を存分にご堪能いただけます。
地方自治体の商品の企画製造や、企業様のプライベートブランド製品の製造を代行するOEM事業を行っております。
全国ネットのテレビショッピングの企画基準にも対応しており、大手回転寿司チェーン様に数十トン規模の海産物を納入するなど、高い衛生基準に適合した大規模なお取引にも対応した実績がございます。
お店でしか買えないオリジナル商品や、各種イベントの限定企画品など、さまざまなニーズにお応えする製造ノウハウと品質管理で、地方自治体や企業様のプライベートブランド製品の企画製造をサポートいたします。
また、これまでの豊富な開発実績に基づき、弊社からOEMの企画・提案を行うことも可能です。
興味がある自治体・企業様は是非ご相談ください。
